2020年11月11日

衛生ボーロ

子供の頃に好んで食べていた、かわみち屋の蕎麦ぼうろ
それと衛生ボーロ、このふたつだけは大人になっても変わらず大好物ですねiconN36kao_22icon14
そしてロクのお八つも、犬用ですが・・・衛生ボーロのような菓子が大好物でしたいぬicon28

地元密着型の小さなスーパーの菓子コーナーに、ちょっと目を引くパッケージの
菓子が陳列されていたので、手に取ってどこの商品なのかチェックしてみると
なんと!!珍しくも京都の菓子じゃありませんか!!
どうりで和風のシャレたパッケージだと思ったわ(笑)
種類は3種類あって、ノーマルとカボチャと紫いもだったかなiconN37kao_10icon12

衛生ボーロ

おてきちはカボチャを買ったのですが・・・このイラスト、どこかで見たような(笑)
販売元は、京都御所南の地で生まれ、愛されて120有余年という
【尾張屋・西村衛生ボーロ本舗】~坊やが知ってるママの味~
ん?尾張屋!?そういえばパッケージの左上に「」の文字が
朱印マークで印されていたので、西村なのになぜ「」の文字がiconN37kao_7!?
と、気になっていたんですよねぇ~。

衛生ボーロ

歴史を調べてみると。。。
明治維新頃、御所に出入りする武士を相手に刀屋を営んでいたそうですが
武士の帯刀が禁止されたため転身
明治26年、初代・西村元吉が、西村衛生ボーロ本舗を創業フォルダiconN27

当時、全国的に疫病が流行していたこともあって、衛生的で消化の良いお菓子を
といった想いから、当時の流行語であった「衛生」という言葉を用いて
【衛生ボーロ】を製造販売されたそうですiconN37kao_21iconN27

屋号である「尾張屋」は、刀屋の時のモノを受け継がれているんだとかiconN37kao_16iconN32
当時は全て手作業で、原材料を混ぜ合わせ生地を作り形を整え石炭燃料で高温にした
鉄板の上でコロコロ転がしながら焼いていた炎とHPに書いてありましたよ。
                  
参考までにyubi_2kao_21HPを添付しておきます。
https://eiseiboro.com/


同じカテゴリー(和菓子)の記事画像
飲み方をご指南
花も団子も!!
白玉団子とペグマタイト
四季を感じるノミの痕
竹皮べっ甲
コマツナギ
同じカテゴリー(和菓子)の記事
 飲み方をご指南 (2022-04-23 19:51)
 花も団子も!! (2022-04-21 16:05)
 白玉団子とペグマタイト (2022-01-11 17:55)
 四季を感じるノミの痕 (2021-10-01 21:32)
 竹皮べっ甲 (2021-05-04 15:46)
 コマツナギ (2021-03-31 12:15)


Posted by おてきち at 16:24 │ Comments( 5 ) 和菓子
この記事へのコメント
 古い話、舞妓さんを使ったⅭMもあったけど・・・味も食感もダメ、全く合わなかった。
Posted by た at 2020年11月12日 13:49
ハラミちゃん続編の続編 消防車が来た➾『【驚愕コラボ】元・宝塚女優がストリートピアノで本気で「夜に駆ける」歌ったら、現場がヤバいことになったwwwww ...』『【しらスタさん神コラボ】超絶すごいボイストレーナーが本気で「NiziU」歌ったら、現場騒然....⁉️wwww【しらスタさ ...』
Posted by ハチ at 2020年11月14日 11:28
ハラミちゃん追加公演が衝撃的➾『【衝撃】世代男性が...あんぐり⁉️超絶指技巧のB'z「LOVE PHANTOM」をリクエストに応えて披 ...
Posted by ハチ at 2020年11月14日 11:39
た様
参りました(笑)た様の記憶力はスゴイですね!!
舞妓さん起用のテレビCMは、紛れもなく尾張屋さんみたいですよ(笑)
おてきちが生まれる前の昭和45年頃のCMらしく、当時は大反響を呼んだんだとか(^-^)
当時は味も食感も今一つだったカモ知れませんけど。。。
今は品質向上?したと思われるような食感で、風味もマズマズだと思いますよ(笑)
しかし、まさかた様がそのCMを記憶していたとは・・・ビックリですね!!
Posted by おてきちおてきち at 2020年11月15日 13:50
ハチ様
伊豆高原でしたっけ?でのB'z「LOVE PHANTOM」素晴らしかったですね(笑)
まさに野生のピアニスト、ハラミさん!!
いつかどこかで遭遇できることを願うばかり(^-^)♬
きっと生演奏だったら、また感動も違うカモ。。。
Posted by おてきちおてきち at 2020年11月15日 13:52
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。