おてきち見聞録

本日は残りモノのランチですが・・・
見た目には、なかなか美味しそうな感じに仕上がってるでしょ
冷蔵庫に野菜が少しずつ色々と残っていたので、それらを使ってミネストローネを
たくさん作って、翌日にはスープパスタにアレンジです！！


ひじき煮もほうれん草のお浸しも、全て残り物ですが（笑）
和食だけど洋食器に盛ってみても、結構、可愛いですね
そして最近のお気に入りの器が、この蛍焼きっぽい蕎麦猪口なんです
アーケード内で時折、現代モノですが波佐見焼フェアなどの焼物販売が催されることがあって
タイミングが合えば、このようにお気に入りのイッピンにも出合えたりするワケですね


その時は最終日だったのかなぁ・・・在庫が３個だけあって、とりあえず２個買ったのですが
今思えば全部買っておけば良かったかなぁ・・・と買ってから既に半年以上は経っているのに
器を使うたび思うほど、超お気に入りの器なんですよ（笑）
青汁を注げば草色に、アセロラジュースを淹れれば赤色に
いつでも貴方色に染まりますわよぉ～ん！！ってところが愛おしいぜ


スープも入れるし、サラダやヨーグルト、向付などにも使ったりするので万能ですな。
ミネストローネの野菜もたっぷりだし、やっぱり２日目が熟成されてて美味しいわぁ～
この間、スーパーでこのようなパスタソースを見つけたので思わずゲット！！
ふふふ・・・今度の休みの日のランチは、コレで決まりでっせ