2015年05月12日
挑戦は続く
雨の日は、家で大人しくお菓子作りをするのも結構 楽しいですよ
今日はミートパイを レシピを見ながら焼いてみました！！（写真はオーブンに入れる前の状態）
もちろん ミートフィリングも しっかりと手作りで、多めに作ってパスタ用としても保存しておきました
焼き上がりは香ばしい香りに、思わず食欲が踊り出しそうなくらいに上出来です
家でこんなに美味しいパイが焼けるなんて。。。ちょっと感激です
オーブンも使いこなせるようになるためには、まず場数を踏まないことにはダメですよねぇ～・・・。
おてきちのプランとしては、バナナクリームパイ、レモンパイ、パンプキンパイ、チェリーパイ！！
どれもこれも一度は挑戦してみたいと思っているシリーズなんですよねぇ～
今日はミートパイを レシピを見ながら焼いてみました！！（写真はオーブンに入れる前の状態）
もちろん ミートフィリングも しっかりと手作りで、多めに作ってパスタ用としても保存しておきました
焼き上がりは香ばしい香りに、思わず食欲が踊り出しそうなくらいに上出来です
家でこんなに美味しいパイが焼けるなんて。。。ちょっと感激です
オーブンも使いこなせるようになるためには、まず場数を踏まないことにはダメですよねぇ～・・・。
おてきちのプランとしては、バナナクリームパイ、レモンパイ、パンプキンパイ、チェリーパイ！！
どれもこれも一度は挑戦してみたいと思っているシリーズなんですよねぇ～
Posted by
おてきち
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17:01
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Comments(
6
)
│
洋菓子
この記事へのコメント
おてきち様へ
パイ作りですか？ 吾輩の大好物です！
先日、ミートパイが美味しいと噂を聞き行ってまいりました^_^
超美味でした。
オーナー曰く本場オーストラリアの“味”だそうです(^^;;
そこでは手作りビールのキットも販売しておられるのですが、オーナーがあまりにも熱心に説明してくれるから思わず購入しそうになりました(^^;; それ以来その店には行ってません…行くと買ってしまいそうだから。
参考にHPを紹介しておきます！
http://www.rio-meatpie.com
パイ作りですか？ 吾輩の大好物です！
先日、ミートパイが美味しいと噂を聞き行ってまいりました^_^
超美味でした。
オーナー曰く本場オーストラリアの“味”だそうです(^^;;
そこでは手作りビールのキットも販売しておられるのですが、オーナーがあまりにも熱心に説明してくれるから思わず購入しそうになりました(^^;; それ以来その店には行ってません…行くと買ってしまいそうだから。
参考にHPを紹介しておきます！
http://www.rio-meatpie.com
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ジャック
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2015年05月12日 17:52
今日のめざましＴＶ⇒箱根大涌谷の「黒卵」が食べられなくなったので、全国の温泉場で黒卵が作られているところがあるか調べたところ、何カ所かあるとの放映があった。録画していなかったので、ネットで調べてみたが、検索できなかった。長崎の近辺にもあったが、どこの温泉場が不明。この検索中、目に飛び込んできたのは、「大村甘辛カレー」。シュガーロードの砂糖と、キリシタン大名大村純忠が派遣した天正遣欧少年使節団の４人が持ち帰ったインドのスパイスで作ったカレーだという。大村は、カレー発祥の地とされいてるというが、本当かな・・・・発祥の地は、横浜説や横須賀説とかがあるが、どうだろうか・・・・・
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ハチ
at
2015年05月14日 09:02
四角つながり・・・でもないが、家紋の本を見ていたら、剣花菱そのものが肥後の龍造寺と同じだった。今までは武田菱の変形だと思っていて、武田滅亡時に、徳川系の井伊に拾われた武田の末端だと思っていた。想いもしなかった肥後が出てきて・・・・。
Posted by
た
at
2015年05月14日 21:12
ジャック様
そのお店は、おてきちも行きましたよ！！
確かにオーナーの語りべは 熱々のミートパイよりも熱かったのを記憶しておりまする。
ビールの話も昔話のように長く、昔、カヌーだったかをオーストラリア？か、アメリカ？だったかに
在住していた頃に、自ら手造りしていた写真なども見せて頂き、半日以上をそのお店で過ごしましたっけ・・・。
いやぁ～、ジャック様からそちらのお店の話が飛び出すとは。。。
ビールに手を染めてはダメですぞよ！！
そのお店は、おてきちも行きましたよ！！
確かにオーナーの語りべは 熱々のミートパイよりも熱かったのを記憶しておりまする。
ビールの話も昔話のように長く、昔、カヌーだったかをオーストラリア？か、アメリカ？だったかに
在住していた頃に、自ら手造りしていた写真なども見せて頂き、半日以上をそのお店で過ごしましたっけ・・・。
いやぁ～、ジャック様からそちらのお店の話が飛び出すとは。。。
ビールに手を染めてはダメですぞよ！！
Posted by
おてきち
at
2015年05月15日 08:12
at
2015年05月15日 08:12
ハチ様
大村甘辛カレー、それは是非とも食べてみたいカレーですな！！
おてきちもカレーは大好きで、最近は自家製タイカレーに挑戦しています。
（とは言っても、まだ一度作った程度なのですが）
今度、大村へ菖蒲を見に行った時にでもカレー情報をチェックして来ますよ♪
オモシロイ情報に感謝です(^-^)
大村甘辛カレー、それは是非とも食べてみたいカレーですな！！
おてきちもカレーは大好きで、最近は自家製タイカレーに挑戦しています。
（とは言っても、まだ一度作った程度なのですが）
今度、大村へ菖蒲を見に行った時にでもカレー情報をチェックして来ますよ♪
オモシロイ情報に感謝です(^-^)
Posted by
おてきち
at
2015年05月15日 08:16
at
2015年05月15日 08:16
た様 家紋の本を見ていたという事の方が興味がありますが。。。
何かを探されていたのでしょうか？
それとも作品作りか何かのヒント探しとか？？？
おてきちも詳しくはまだ知らないのですが、鍋島と龍造寺との関係について色々ともう少し知りたいな。。。
とは思っているのですが、何しろ ややこしい話が多くって調べるのが面倒なんですよねぇ～。
佐賀藩の元になる龍造寺氏と連携して、神代小路や深掘陣屋といった長崎（肥前）の土地を
秀吉が九州征伐で制圧した後に、これらの土地を飛地として管理していたみたいなんですけどね。
いやぁ～、た様の家紋の話から、おてきちのお宝魂に飛び火？して御尻がムズムズして来ましたよ！！
何かを探されていたのでしょうか？
それとも作品作りか何かのヒント探しとか？？？
おてきちも詳しくはまだ知らないのですが、鍋島と龍造寺との関係について色々ともう少し知りたいな。。。
とは思っているのですが、何しろ ややこしい話が多くって調べるのが面倒なんですよねぇ～。
佐賀藩の元になる龍造寺氏と連携して、神代小路や深掘陣屋といった長崎（肥前）の土地を
秀吉が九州征伐で制圧した後に、これらの土地を飛地として管理していたみたいなんですけどね。
いやぁ～、た様の家紋の話から、おてきちのお宝魂に飛び火？して御尻がムズムズして来ましたよ！！
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おてきち
at
2015年05月15日 08:41
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2015年05月15日 08:41
